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جميع شركات الأغذية ملزمة بتطبيق مبادئ تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة (HACCP).
التدريب إلزامي للمسؤولين عن تطوير وصيانة نظام تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة (HACCP) .
بمجرد الانتهاء من الدورة التدريبية، سيكون لديك أوراق عمل مخصصة في لوحة تحكم الطالب الخاصة بك لإدارة مسببات الحساسية.

تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة

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